デザート
クリスマスに！簡単・かわいい抹茶スイートポテトのツリータルト
投稿日2015/11/17
更新日2015/11/17
調理時間20分
昨年のクリスマス向けの投稿用に考えた物ですが、過去の私の投稿人気No.1のレシピです。 市販のタルト使用で簡単で可愛く出来るのでオススメです。
材料（ミニタルト約9個分）
- タルト9個(ミニサイズ)
- Aさつまいも約150g
- A砂糖15g
- A牛乳50cc(目安)(又は豆乳)
- Aバター10g
- Aバニラエッセンス少々
- A抹茶小さじ1
- Bトッピングシュガー、アラザンなど適宜
作り方
ポイント
＊お砂糖は控えめなので、さつまいもの甘みとお好みで調整してください。 ＊牛乳の分量はさつまいもの固さで調整してください。 絞り出す場合はやや柔らかめがいいですが、一度に牛乳を加えすぎると柔らかくなりすぎるので(分量外は)少しずつ足してください。
- 準
・さつまいもは皮をむき、1cm程度の輪切りにして水にさらしラップで包んでレンジ(根菜オート)で加熱して柔らかくしておく。 ・バターは室温で柔らかくしておく。
- 1
A さつまいも約150g、砂糖15g、牛乳50cc(目安)、バター10g、バニラエッセンス少々、抹茶小さじ1の全ての材料をフードプロセッサー(又はミキサー、ブレンダーなど)にかけて、なめらかにする。
- 2
出来上がりの状態です。 固いようなら(分量外の)牛乳を少しずつ加えて調整してください。
- 3
タルトに絞り出します。(絞り口金は星形使用)
- 4
(絞り終わったところ)
- 5
B トッピングシュガー、アラザンなど適宜でデコレーションして出来上がり。
レシピID
133205
質問
作ってみた!
10813542024/11/19 18:06
一目見てからかわいいのでどうしても早く作りたくて、クリスマス前に挑戦しました。 抹茶好きな私にはもっと濃くてもいいのですが、子どもも食べれるように砂糖は多めに入れてほどよい甘さにしました！ クリスマスにもまた作りたいと思います。
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のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
