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クリスマスに!簡単・かわいい抹茶スイートポテトのツリータルト

20

2015.11.17

分類デザート

調理時間: 20分

ID133205

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

昨年のクリスマス向けの投稿用に考えた物ですが、過去の私の投稿人気No.1のレシピです。
市販のタルト使用で簡単で可愛く出来るのでオススメです。

フードプロセッサー タルト ブレンダ―(バーミックス) おもてなし 子供

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材料5人分(ミニタルト約9個分)
A
タルト(市販のミニサイズ) 9個
B
さつまいも 約150g
B
砂糖 15g
B
牛乳(or豆乳) 50cc(目安)
B
バター 10g
B
バニラエッセンス 少々
B
抹茶 小さじ1
C
トッピングシュガー、アラザンなど 適宜
作り方
Point!
*お砂糖は控えめなので、さつまいもの甘みとお好みで調整してください。 *牛乳の分量はさつまいもの固さで調整してください。 絞り出す場合はやや柔らかめがいいですが、一度に牛乳を加えすぎると柔らかくなりすぎるので(分量外は)少しずつ足してください。
  1. ・さつまいもは皮をむき、1cm程度の輪切りにして水にさらし
    ラップで包んでレンジ(根菜オート)で加熱して柔らかくしておく。

    ・バターは室温で柔らかくしておく。
  2. Bの全ての材料をFP(ミキサー、ブレンダーなど)にかけて、なめらかにする。
  3. 出来上がりはこんな状態です。
    絞り出すのになめらかさがないようなら
    裏ごししても。
    固いようなら(分量外の)牛乳を少しずつ加えて調整してください。
  4. タルトに絞り出します。(絞り口金は星形使用)
  5. こんな感じに絞ります。
  6. お好みのデコレーションをして
    出来上がり。
32 117
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