「クリスマス豆乳レシピ」10選｜置き換えでヘルシー[PR]

レストランやお惣菜で見かけるえびのビスクをイメージしました✨ お家で手軽に作れて、さらに有機豆乳やトマトを使いからだも整うヘルシーなスープに！ 赤いスープはクリスマスなどのイベントにもぴったりで、食卓も華やかになりますよ☺️

あたたかくてほっこり、だけどちょっと上品。 カブのやさしい甘みと、れんこんうま味を丁寧に煮込んで仕上げた、冬の豆乳味噌ポタージュ。 玉ねぎとじゃがいも、バターのコクが重なり、ほっと心まで温まるやさしい味わいです。 クリスマスの時のポタージュにもぴったりで、カロリー高くなりがちなクリスマスのごちそうメニューで、 牛乳を豆乳に変えて、おいしくヘルシーに作って召し上がれます。

豆乳カッテージチーズを作って、ブロッコリーとえびと一緒に和えた、たんぱく質たっぷりのパワーサラダ♪チーズではなく、豆乳を使って、ヘルシーに仕上げました♪ドレッシングも、マヨネーズにヨーグルトを加え、脂質とカロリーを抑えました。

フライパンひとつで完成！ ジューシーなチキンとマッシュルームのうま味が美味しい ちょっとおしゃれなクリーム煮です♡ チーズのコクに粒マスタードの香りがアクセント♪ 牛乳や生クリームは不使用なのに、 濃厚クリーミーな美味しさが楽しめますよ。 有機大豆（オーガニック大豆）を使用しているだけでなく、 商品設計・工場ラインも含めて有機認証を取得している マルサンアイさまこだわりの有機豆乳無調整を使用しました♪ 安心して美味しい豆乳が味わえるのも嬉しいポイントです。

デミグラス系が多い煮込みハンバーグですが、 今回はクリームで煮込んだホワイトクリームハンバーグです。 肉だねには黒胡椒をしっかりめに効かせ、 隠し味として生ハムをプラスしてるので、 内側からジュワっと美味しく、本格的なハンバーグに！ 生クリーム不使用で豆乳を使用したソースですが、 しっかり濃厚さとコクを感じる絶品ソースに♡ 重たい料理になりがちなイベント料理や ごちそうが続くクリスマスシーズンも、 豆乳を使うことで重たすぎず、カロリー控えめで コレステロールの摂取も抑えることができます♪ ハンバーグがキレイに焼き上がるコツは 「作るポイント」参照してくださいね！

クリスマスのごちそうってどうしてもこってりしがちで、食後に重たく感じることもありますよね。 「せっかくのごちそうを、最後までおいしく楽しめるように」と思って作ったのがこのパスタです。 有機大豆（オーガニック大豆）を使用している豆乳を使うことで体にやさしく、家族みんなで食べても罪悪感のないクリームパスタに仕上げました。 彩りもクリスマスカラーの“赤×緑”で、食卓がぱっと華やぎますよ。

オイルを使わずに、マンサンアイさんの有機豆乳無調整でヘルシーなふわふわのケーキが仕上がります。米粉はふるう必要もなく、バットに流して、そのまま器としても使えて、切り分けも不要。食べたい量を好きにすくえるので、パーティーに手軽に並べられます。フルーツとクリームがたっぷりのケーキ、子供達が喜びます。

飲めるほどなめらか！牛乳の代わりに豆乳で軽やか＆カロリーオフのパンナコッタです。 豆乳で後味すっきりなヘルシーデザート。 小さなお子さんとも楽しめるやさしい味わいです。 いちごの甘酸っぱさとクリーミーなパンナコッタがよく合います。

生クリームは使わず、豆乳で作る抹茶のムースです。ふるふるシュワっと柔らかい口当たりのムースに、ビスケットのザクザク感を合わせました。 生クリームを使わないのであっさり軽く、食後のデザートでもするりと食べられてしまいます。 脂質が気になる方、普段生クリームを買わない方にもおすすめのレシピです。 レシピで使用している豆乳は、マルサンアイさんの【有機豆乳無調整】です。有機大豆（オーガニック大豆）で作られているだけでなく、商品設計・工場ラインも含めて有機認証を取得しているという、こだわりの無調整豆乳です。 豆乳特有の青臭さがなく、まろやかで甘みがあるので、お菓子作りでも大活躍してくれます。

パーティーに出せば喜ばれること間違いなしの大きなプリン。 ほのかにキャラメルの味であっさりしすぎないコクのある味わいにしました。