2018.10.27
分類主菜
調理時間: 15分
ID 367809
肉だねにお豆腐プラスでふわふわ&カサ増しに!みんな大好き照り焼き味でごはんもススム!お弁当のおかずにも♡
れんこん | 150g | |
ひき肉 | 150g(鶏ひき肉) | |
木綿豆腐 | 1/2丁 | |
A
|
塩・こしょう | 少々 |
A
|
しょうが | 1かけ分(すりおろしorチューブ) |
A
|
しょう油 | 小さじ1 |
ごま | 大さじ1〜2 | |
パン粉 | 大さじ1〜 | |
薄力粉 | 適宜 | |
B
|
しょう油 | 大さじ1 |
B
|
みりん | 大さじ1 |
B
|
酒 | 大さじ1 |
B
|
砂糖 | 大さじ1/2 |
塩・こしょう 少々、しょうが 1かけ分、しょう油 小さじ1
の調味料、ごまを加えてよく混ぜる。しょう油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1/2
の合わせ調味料を加えて煮からめて出来上がりつくメモ
<つくメモって?>
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