ノンバターで作る<簡単>スコーン。ワンボウルで混ぜて!焼くだけ!香りのよいアールグレイを使って紅茶スコーンに。クリームチーズやお好みのジャムなどをつけて召し上がってください。朝ごはんやブランチ、おうちカフェにぴったり♡
*紅茶は茶葉が細かくなっているのでティーパックを使うのがオススメです(普通の茶葉を使う場合は細かく刻んで) *茶葉の量はお好みで1〜2パック程度 *お好みでアールグレイ以外の茶葉でも。
A 薄力粉200g、砂糖大さじ2、ベーキングパウダー6g、紅茶1〜2個の粉類を全てと紅茶葉をボールに入れてゴムベラ混ぜる。
サラダ油を加えザックリ混ぜる。(大きな塊があったら指で潰しておく)
牛乳を加え捏ねないようにサックリ混ぜる。
ゴムベラで3〜5回折りたたむ。
ラップに包んで冷蔵庫で寝かせる。(10分程度でOK。時間がなければ寝かせなくても)
オーブンを190度に予熱スタート。
表面にハケで牛乳を塗り予熱したオーブンで約20分焼く。
召し上がれ♡
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2022/06/09 13:37
2020/12/23 20:56
2020/11/09 11:28
のりP (noripetit)
料理家
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。