ノンバター・ワンボウルde簡単♡アールグレイ スコーン

• 10分焼き時間を除く

材料（約6個分）

• A
  薄力粉
  200g
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  ベーキングパウダー
  6g
• A
  紅茶
  1〜2個(ティーパック(アールグレイ)
• サラダ油
  大さじ4(約50g)
• 牛乳
  80cc

作り方

• 1

  A 薄力粉200g、砂糖大さじ2、ベーキングパウダー6g、紅茶1〜2個の粉類を全てと紅茶葉をボールに入れてゴムベラ混ぜる。

  
• 2

  サラダ油を加えザックリ混ぜる。(大きな塊があったら指で潰しておく)

  
• 3

  牛乳を加え捏ねないようにサックリ混ぜる。

  
• 4

  ゴムベラで3〜5回折りたたむ。

  
• 5

  ラップに包んで冷蔵庫で寝かせる。(10分程度でOK。時間がなければ寝かせなくても)

  
• 6

  オーブンを190度に予熱スタート。

• 7

  生地を2cm厚さくらいにのばしたらお好みの形に型抜き又はカットする。(この時断面には触らないようにする)

  
• 8

  表面にハケで牛乳を塗り予熱したオーブンで約20分焼く。

  
• 9

  召し上がれ♡

  
• 10

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• 11

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ポイント

＊紅茶は茶葉が細かくなっているのでティーパックを使うのがオススメです(普通の茶葉を使う場合は細かく刻んで) ＊茶葉の量はお好みで1〜2パック程度 ＊お好みでアールグレイ以外の茶葉でも。

作ってみた！

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