
粉を振るったり生地を寝かさないので、焼くまで10分くらいで完成しちゃいます👏 外はサクッ、中はふんわりでとっても美味しいです💕朝ごはん、おやつにどうぞ!
ボウルにA 薄力粉150g、グラニュー糖大さじ1、ベーキングパウダー大さじ1/2を入れ、ホイッパーで混ぜる。

有塩バターは1cm角に切る。

①のボウルに有塩バターを入れ、指で潰しながら粉と擦り合わせる。

牛乳を加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。

板チョコを割り入れ、切るように混ぜたら、手でひとまとめにする。

厚さ2cmの丸型になるよう伸ばす。

包丁で6等分に切り、200度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。(艶を出すために、牛乳(分量外)を薄く塗って焼いても良いです。)

・有塩バターと牛乳は使う直前まで冷蔵庫に入れておいてください。 ・【工程⑧】切るときは断面が潰れないようにスパッと切ってください。切った断面を触ると膨らみが悪くなります。 ・冷めたらトースターで焼き直して食べると◎
レシピID:497599
更新日:2025/02/09
投稿日:2025/02/08

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