主菜
材料3つ！レンジde簡単♡白菜と豚肉のミルフィーユ
投稿日2021/01/14
更新日2021/01/14
調理時間5分(加熱時間を除く)
材料3つ。①白菜と豚肉を重ねて③レンジでチン の2ステップで簡単‼︎ 手間無し！シンプルだど美味しいです♡
材料2人分
- 白菜4〜6枚(大きめの葉)
- 豚肉200gくらい(薄切り、切り落とし、バラなどお好みで)
- 酒大さじ1〜2
- タレ適宜(ポン酢などお好みで)
作り方
ポイント
シンプルにポン酢をかけると美味しいですがプラス粗挽き黒胡椒や柚子胡椒などもあうのでオススメです♡
- 準
白菜は1枚ずつ剥がして洗っておく。
- 1
耐熱皿に白菜を敷く。
- 2
豚肉を重ねる。
- 3
1と2を数回繰り返す。
- 4
白菜は芯がたがい違いになるようにすると厚みも均等で断面もキレイに！
- 5
上からギュッと押して、酒をふりラップをしてレンジ600wで10分加熱。
- 6
食べやすくカットしてお皿に盛り付ける。(大きな葉なので縦も半分に切ると食べやすくなります)
- 7
タレはポン酢などお好みでかけて召し上がれ♡
レシピID
404839
質問
作ってみた!
「野菜のおかず」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
