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    主菜

    止まらないウマさ♡サクサクッ♪ささみフライ

    • 投稿日2021/02/07

    • 更新日2021/02/07

    • 調理時間15

    コーンフレークの衣が サクサクッ♪美味しい♡ささみフライ 少しの『ささみ』もカサ増し出来て食べ応えもバッチリ。 お肉が柔らかいからお子さんも食べやすくスナック感覚でパクパク♪食べれます。 もちろん【おつまみ】にもぴったり‼︎

    材料2人分

    • ささみ
      3〜4本
    • A
      しょう油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      にんにく
      2〜3cm(チューブ)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • 薄力粉
      大さじ5
    • コーンフレーク
      適宜
    • サラダ油
      適宜

    作り方

    ポイント

    しっかりめに衣をつけてからコーンフレークをギュッと押しつけけるようにまぶして。

    • 1

      ささみはスジを取り、軽く包丁の背で叩いてから斜め3等分に切る。

      止まらないウマさ♡サクサクッ♪ささみフライの工程1
    • 2

      ささみにA しょう油大さじ1、酒大さじ1、にんにく2〜3cm、マヨネーズ大さじ1調味料を全て加え揉み込んで下味をつける。

      止まらないウマさ♡サクサクッ♪ささみフライの工程2
    • 3

      薄力粉と同量の水を混ぜた衣に下味を付けたささみにたっぷりつけてコーンフレークを押しつけるようにしっかりまぶす。

      止まらないウマさ♡サクサクッ♪ささみフライの工程3
    • 4

      フライパンに少し多めのサラダ油を入れて揚げ焼きする。

      止まらないウマさ♡サクサクッ♪ささみフライの工程4
    • 5

      油を切って盛り付けたら出来上がり。 召し上がれ♡

      止まらないウマさ♡サクサクッ♪ささみフライの工程5
    レシピID

    406670

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
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    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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