
ノンバターで作るサクサク♪スコーン フードプロセッサー使用で と〜っても簡単‼︎ 外はサクッと♪中はしっとりめ シンプルだけど クリームやジャムにあう 美味しいスコーンです♡
薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーをフードプロセッサーに入れスイッチを入れザックリ混ぜる。

サラダ油を加えてスイッチオン。ザックリ混ぜる。

牛乳を加えスイッチオン。 ザックリ混ぜる。 多少の粉っぽさが残ってもOK!

まな板などに生地を出し、ひとまとまりにしたらスケッパーで4〜5回折りたたみ、2cm程度の厚さに伸ばす。(時間があればここでラップをして10〜30分冷蔵庫で寝かせる)

型抜きをする(または包丁で四角など好みの形に切る)

オーブンを190度で予熱スタート
天板にクッキングシートを敷き断面を触らないよう並べ、ハケで表面に牛乳(分量外)を塗る。

予熱したオーブンで約30分焼いたら出来上がり。

召し上がれ♡

レンジで簡単‼︎美味しい【いちごバター】のレシピはID 375362 (動画レシピを追加済み)

フードプロセッサーを使わない"ワンボウルレシピ" は こちらを参考に ID 389225

・混ぜすぎないのがポイントです。多少の粉っぽさが残るくらいでOKです。 ・温め直す時はフワッとラップをかけてレンジ600w 20〜30秒加熱して。
レシピID:408947
更新日:2021/03/14
投稿日:2021/03/14