レシピサイトNadia
    主食

    ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡ サクサク♪スコーン

    • 投稿日2021/03/14

    • 更新日2021/03/14

    • 調理時間5(焼き時間を除く)

    ノンバターで作るサクサク♪スコーン フードプロセッサー使用で と〜っても簡単‼︎ 外はサクッと♪中はしっとりめ シンプルだけど クリームやジャムにあう 美味しいスコーンです♡

    材料5〜6個分

    • 薄力粉
      200g
    • 砂糖
      大さじ2
    • ベーキングパウダー
      6g
    • サラダ油
      50cc(大さじ4)
    • 牛乳
      80cc

    作り方

    ポイント

    ・混ぜすぎないのがポイントです。多少の粉っぽさが残るくらいでOKです。 ・温め直す時はフワッとラップをかけてレンジ600w 20〜30秒加熱して。

    • 1

      薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーをフードプロセッサーに入れスイッチを入れザックリ混ぜる。

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程1
    • 2

      サラダ油を加えてスイッチオン。ザックリ混ぜる。

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程2
    • 3

      牛乳を加えスイッチオン。 ザックリ混ぜる。 多少の粉っぽさが残ってもOK!

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程3
    • 4

      まな板などに生地を出し、ひとまとまりにしたらスケッパーで4〜5回折りたたみ、2cm程度の厚さに伸ばす。(時間があればここでラップをして10〜30分冷蔵庫で寝かせる)

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程4
    • 5

      型抜きをする(または包丁で四角など好みの形に切る)

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程5
    • 6

      オーブンを190度で予熱スタート

    • 7

      天板にクッキングシートを敷き断面を触らないよう並べ、ハケで表面に牛乳(分量外)を塗る。

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程7
    • 8

      予熱したオーブンで約30分焼いたら出来上がり。

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程8
    • 9

      召し上がれ♡

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程9
    • 10

      レンジで簡単‼︎美味しい【いちごバター】のレシピはID 375362 (動画レシピを追加済み)

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程10
    • 11

      フードプロセッサーを使わない"ワンボウルレシピ" は こちらを参考に ID 389225

      ノンバター!フードプロセッサーで簡単♡
サクサク♪スコーンの工程11
    レシピID

    408947

    質問

    作ってみた!

    「スコーン」の基本レシピ・作り方

    「スコーン」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    のりP (noripetit)
    • Artist

    のりP (noripetit)

    料理家

    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History