【5分で完成】ブロッコリー&ベーコンのアーリオオーリオ

材料4人分

• ブロッコリー
  1株
• ベーコン
  2〜3枚
• にんにく
  1〜2片
• 鷹の爪
  1本
• オリーブ油
  大さじ1.5〜2
• 塩・こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ・ブロッコリーは小房に分け少し固めに茹でておく。 ・ベーコンは1.5〜2cm幅に切っておく。 ・にんにくはみじん切り。鷹の爪は種を取り輪切りにしておく。

  
• 1

  フライパンにオリーブ油・にんにく・鷹の爪を入れ中火にかける。

  
• 2

  にんにくの香りが立って色付いてきたら、茹でたブロッコリー・ベーコンを加えて炒める。

  
• 3

  全体に油がまわり、ベーコンにも火が通ったら塩・こしょうで味を整えてて出来上がり。

  
• 4

  召し上がれ♡

  

ポイント

ブロッコリーは炒めるので少し硬めに下茹でしてください。

作ってみた！

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