【ほぼ5分】箸が止まらない♡白菜の塩昆布和え

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2022.01.12

分類副菜

調理時間: 5分

ID 429168

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

モリモリ♪白菜がいくらでも食べれちゃう。"あと1品"にもぴったりの白菜の塩昆布和え。

お漬物代わりに箸休めとしても良いですが、おつまみの1品やごはんのお供にもぴったり!

和えるだけでと〜っても簡単だけど
ごま油とにんにくの風味で箸が止まらなくなる1皿♪

    材料

    (2〜4人分)
    白菜 1/8個
    小さじ1/2
    塩昆布 15gくらい
    ごま油 大さじ1
    にんにく 2〜3cm(チューブ)
    いりごま 大さじ1

    作り方

    ポイント

    白菜の大きさによって塩昆布の量は味をみて調整してください。
    1. 白菜は5cm程度の長さで芯の部分は繊維に沿って細めに、葉はざく切りにする。
    2. 塩を振りしばらくおく。
    3. 白菜がしんなりしてきたら水気を絞り、塩昆布、ごま油、にんにく、いりごまを
      加えてよく混ぜる。
    4. 召し上がれ♡
    2 315

    コメント・感想 Comment

    西村 さん
    2022.01.14 04:23

    簡単で、本当に美味しいです!

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