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    和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタル

    • 投稿日2022/06/14

    • 更新日2022/06/14

    • 調理時間5

    【ほぼ5分】切って和えるだけの絶品おつまみ!簡単なのにテーブル映えも◎ クリームチーズをアクセントにプラス お酒との相性も抜群です♪ オシャレに見えるので「おもてなし」や「ホームパーティー」の前菜にもぴったりです。

    材料2人分9cmセルクル1個分

    • サーモン
      1サク(130g程度)(刺身用)
    • アボカド
      1/2個
    • クリームチーズ
      1個(個包装の物)
    • レモン汁
      大さじ1/2
    • オリーブ油
      大さじ1
    • 粒マスタード
      小さじ1
    • にんにく
      2〜3cm(チューブ)
    • 塩・粗びき黒こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    *セルクルが無い場合はグラスに入れるだけでもオシャレ見えします。 きゅうりやズッキーニなどをピーラーで薄切りにしてリング状にして中に詰めても。 *サーモンの代わりにマグロでもOK。 #プロセッコDOC保護協会タイアップ

    • 1

      サーモン、アボカドを1cm弱程の角切りにし、それぞれボウルに入れる。

      和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタルの工程1
    • 2

      【サーモンのボウル】レモン汁・オリーブ油の2/3量と粒マスタードを入れ、塩・粗びき黒こしょうをし和える。 【アボカドのボウル】レモン汁・オリーブ油の1/3量と千切ったクリームチーズ・にんにくを入れ、塩・粗びき黒こしょうをし和える

      和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタルの工程2
    • 3

      セルクル(底の無い丸型)にアボカド&クリームチーズを詰める。

      和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタルの工程3
    • 4

      アボカドの上にサーモンを詰める。

      和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタルの工程4
    • 5

      そっとセルクルをはずす。

      和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタルの工程5
    • 6

      召し上がれ♡ バゲットやクラッカーなどあれば添えてのせながら食べるのもオススメです。

      和えるだけ!絶品おつまみ♡サーモン&アボカドのタルタルの工程6
    レシピID

    438699

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    のりP (noripetit)
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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
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    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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