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キムきゅうり

5

2020.07.13

分類副菜

調理時間: 5分

ID394342

栁沼 未紗季

Misakitchen♡From Germany

あと1品欲しい時に大活躍な1品です。きゅうりを切ってキムチと調味料で和えるだけの、簡単レシピです!
おつまみにも◎

和え物 おつまみ ごま油 簡単おつまみ ごま もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー 野菜のおかず 時短 キムチ 簡単レシピ アイデア料理 和え物 ビールに合うおつまみ 手軽 副菜 簡単 中華料理 千切り

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材料2人分
きゅうり 1本
キムチ 50g
ごま油 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
作ってから食べるまで時間を置く場合は、きゅうりを塩もみして、よく水気を切ってから和えてください。時間が経つと水分が出て、味が薄くなります。
  1. きゅうりを千切りにし、キムチを粗みじん切りにする
  2. ごま油と鶏ガラスープの素を加え、よく混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みでごまをふりかける。
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