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あと1品欲しい時に大活躍な1品です。きゅうりを切ってキムチと調味料で和えるだけの、簡単レシピです! おつまみにも◎
作ってから食べるまで時間を置く場合は、きゅうりを塩もみして、よく水気を切ってから和えてください。時間が経つと水分が出て、味が薄くなります。
きゅうりを千切りにし、キムチを粗みじん切りにする
ごま油と鶏ガラスープの素を加え、よく混ぜ合わせる。器に盛り付け、お好みでごまをふりかける。
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ドイツ在住。看護師。 海外で買える食材で主に日本の家庭料理を作っています。誰でも簡単に、美味しい、目でも楽しめる簡単時短レシピを紹介しています。
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