副菜

【市販のキムチ活用★】キムきゅうり和え

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

すぐ作れる簡単副菜です♪ キムチの量はお好みで増減してくださいね♡

材料2人分

  • きゅうり
    2本
  • 小さじ1/2
  • A
    市販のキムチ
    50g
  • A
    醤油・ごま油
    小さじ1
  • A
    すりゴマ・炒りゴマ
    少々

作り方

  • 1

    きゅうりをピーラーで縦に4〜5本等間隔に皮を剥く。 厚さ1cmの斜め切りにする。 ポリ袋にきゅうりと塩を揉み込み10分置いておく。 水分が出てくるのでしっかりとしぼる。

    【市販のキムチ活用★】キムきゅうり和えの工程1
  • 2

    A 市販のキムチ50g、醤油・ごま油小さじ1、すりゴマ・炒りゴマ少々を混ぜ合わせる。

ポイント

きゅうりから水分が出てくるのでお早めに食べてくださいね♪

作ってみた!

質問

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