副菜
豚キムきゅうり炒め
投稿日2019/08/05
更新日2019/08/05
調理時間10分
キュウリの食感がたまらない炒め物です。
材料2人分
- 豚薄切り肉１００ｇ
- キュウリ１本
- 白菜キムチ１００ｇ
- ごま油大さじ１
- 酒大さじ２
作り方
ポイント
キュウリは、食感を残したいので、さっと炒めて下さい。
- 1
キュウリは、縦半分に切り、５ｍｍ幅の斜め切りにする。
- 2
ふらいぱんに、ごま油を敷き、豚薄切り肉に酒をふり炒め、肉に火が通ったら、①、白菜キムチを加えさっと炒め、器に盛り付ける。
レシピID
378566
質問
作ってみた!
こんな「ビールに合うおつまみ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きゅうり」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
さっちん
料理家・調理師
- 調理師
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 食育指導士
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。