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    副菜

    豚キムきゅうり炒め

    • 投稿日2019/08/05

    • 更新日2019/08/05

    • 調理時間10

    キュウリの食感がたまらない炒め物です。

    材料2人分

    • 豚薄切り肉
      100g
    • キュウリ
      1本
    • 白菜キムチ
      100g
    • ごま油
      大さじ1
    • 大さじ2

    作り方

    ポイント

    キュウリは、食感を残したいので、さっと炒めて下さい。

    • 1

      キュウリは、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。

    • 2

      ふらいぱんに、ごま油を敷き、豚薄切り肉に酒をふり炒め、肉に火が通ったら、①、白菜キムチを加えさっと炒め、器に盛り付ける。

      豚キムきゅうり炒めの工程2
    レシピID

    378566

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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