主食

【おにぎり】お弁当にも◎明太子と青じそのおにぎり

印刷する

埋め込む

15
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物69.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質68.0g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

青じそ風味豊かな明太子おにぎり♪ お弁当やおつまみ、朝・昼・晩どのタイミングでも食べやすく、幅広い世代で人気の1品です。 青じそには防腐効果があり、外側に巻くだけでなく、ごはんに混ぜ込むことでより高い効果が期待できます◎

材料2人分(5個分)

  • 温かいごはん
    1合分
  • 青じそ
    15枚
  • 辛子明太子
    1腹(2本)

作り方

  • 1

    青じそ10枚分をみじん切りにする。 辛子明太子は皮を取り除き、身をほぐす。

  • 2

    ボウルに温かいごはんと1を入れ、しゃもじで切るようにさっくり混ぜ合わせる。

  • 3

    粗熱がとれたら5等分し、おにぎりを握って青じそを巻く。

ポイント

・具材を混ぜ込む時は、切るようにさっくり混ぜ合わせると美味しく仕上がります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら