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    主菜

    ごはんがススム◎牛肉とたまねぎのにんにく醤油スタミナ焼き

    • 投稿日2020/03/29

    • 更新日2020/03/29

    • 調理時間10

    ごはんがすすむ絶品おかず◎ にんにく醤油味の牛スタミナ焼き☆ お弁当のおかずや、おつまみにも喜ばれます♪

    材料2人分

    • 牛薄切り肉
      250g(牛細切れ肉でもOK)
    • たまねぎ
      1個
    • A
      さとう、しょうゆ、みりん
      各大さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      小さじ1/2
    • オリーブオイル
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・先に調味料を合わせておくと調理がスムーズです。

    • 1

      A さとう、しょうゆ、みりん各大さじ1、にんにく(チューブ)小さじ1/2を混ぜ合わせる。 たまねぎを5mm厚さの薄切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で牛薄切り肉を炒める。色が変わったらたまねぎを加え、しんなりするまで炒める。

    • 3

      たまねぎが色づいたらAを入れ、全体によく絡める。 水分を飛ばして火を止める。

    レシピID

    388106

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    佐藤 加奈子(kaana57)
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    佐藤 加奈子(kaana57)

    料理研究家

    関西在住。大学生の息子と2人暮らしをしています。 限られた時間のなかでも、健康に気を遣いたい! そんな皆さまにバランスのとれた簡単レシピをお届けします。 ヘルシー志向の皆さまの食に関するご要望・お悩みに、私のレシピが少しでも寄り添うことができれば嬉しいです♪ 簡単でも心のこもった一品を☆ 心も体も喜ばれますように... ◎資格◎ ・認定ヘルスフードカウンセラー1級 ・料理&ブレッド講師ライセンス ・フードスタイリストBTC資格

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