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お弁当に♪おつまみに♪かまぼこの磯辺揚げ

10

2020.05.02

分類副菜

調理時間: 10分

ID389358

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

青のり風味で食欲そそる◎
塩味付の衣で冷めても美味しく、おつまみ、お弁当にも喜ばれます♪

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材料4人分
かまぼこ 1個
A
青のり粉 大さじ1
A
天ぷら粉 20g
A
大さじ2と1/3
A
小さじ1/4弱
揚げ油 適量
作り方
Point!
・火通りを気にしなくて良いので、衣がカラッと揚がったらペーパータオルの上で油をきります。
  1. かまぼこを7mm厚さに切る。
  2. ボウルにA

    青のり粉 大さじ1、天ぷら粉 20g、水 大さじ2と1/3、塩 小さじ1/4弱

    をよく混ぜ、1をくぐらせて180度の揚げ油でカラッと揚げる。
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