シーフードミックスの旨味たっぷり◎簡単和総菜☆大豆煮

10

2020.06.04

分類副菜

調理時間: 10分

ID 390541

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

シーフードミックスと大豆水煮を活用した簡単和総菜。
タウリンやイソフラボンたっぷりのヘルシーメニューです。
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも◎

    材料4人分
    シーフードミックス 250g
    大豆水煮 120g
    A
    1/2カップ
    A
    さとう、みりん 各大さじ1と1/2
    A
    酒、和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 各小さじ1
    しょうゆ 小さじ2
    作り方
    Point!
    ・しょうゆを煮詰めると辛くなるので、最後の仕上げに入れます。
    1. シーフードミックスと大豆水煮はペーパータオルでよく水気をきる。
    2. 鍋にA

      水 1/2カップ、さとう、みりん 各大さじ1と1/2、酒、和風だしのもと顆粒(食塩無添加) 各小さじ1

      を沸かし、大豆水煮を入れて中火で約3分加熱する。
    3. シーフードミックスを入れて混ぜ合わせ、2分加熱。
      火が通ったら、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
    5 50
    コメント・感想 Comment
    キトリ さん
    2021.04.03 19:08

    ミックスビーンズを使用しました。最後に加えたお醤油が甘さを引き立たせますね!美味しかったです♪

    佐藤 加奈子(kaana57)
    佐藤 加奈子(kaana57) さん
    2021.04.03 19:15:34

    キトリさん、嬉しいコメントありがとうございます♪ミックスビーンズも良いですね。

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