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簡単和総菜◎たらの青じそベーコン巻き☆お弁当にも♪

20

2020.06.30

分類主菜

調理時間: 20分

ID391507

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

ベーコンの旨味と青じそ風味で食欲UP☆
簡単調理のお魚料理。
ごはんやお酒によく合い、お弁当やおつまみにも好評です◎

たらの身は高たんぱく、低脂肪で、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも多く含むので、カロリーを控えている時におすすめの食材。
更に、免疫力をUPさせ、皮膚や粘膜を正常に保つビタミンAが豊富です。

たら フライパン 惣菜 魚レシピ 時短 紫蘇 シニア 簡単レシピ 魚料理 オリーブオイル フライパン お弁当 ベーコン 子供 簡単 白身魚 和食 魚のおかず 切り身 ヘルシー おつまみ

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材料4人分(12個分)
たら(切り身) 2切れ
ベーコン(スライス) 6枚
青じそ 6枚
塩こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1
つまようじ 12本
作り方
Point!
・たらに火を通すため、アルミホイルをかけて蒸し焼きにします。
  1. たら(切り身)を1切れにつき6等分し、塩こしょうをふる。
    しそは縦半分、ベーコン(スライス)は長さ半分に切る。
  2. ベーコン→青じそ→たらの順に置き、くるくる巻いてつまようじで止める。
  3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を並べる。
    焼き色がついたら裏返す。
  4. アルミホイルをかけて軽く蒸し焼きする。
    たらに火が通ったら、塩こしょうをふって火を止める。
1 30

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