野菜を美味しく◎春菊とコーンのツナマヨ和風サラダ

材料4人分

• 春菊
  1束
• コーン缶（粒状）
  50ｇ
• A
  ツナ缶
  1缶（80ｇ）
• A
  マヨネーズ
  小さじ2（8ｇ）
• A
  白だし
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々
• かつおぶし
  適量(トッピング用)

作り方

• 1

  春菊を4cm長さに切って洗い、耐熱容器に入れてふんわりラップをかける。 レンジ（600W）で2分加熱し、ラップをはずして粗熱をとり、しっかり水気を絞る。

• 2

  A ツナ缶1缶（80ｇ）、マヨネーズ小さじ2（8ｇ）、白だし小さじ1、塩こしょう少々に水気をきったコーン缶（粒状）を混ぜ合わせ、春菊を和える。

• 3

  器に盛りつけ、かつおぶしを飾る。

ポイント

・春菊の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。

作ってみた！

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