野菜の高騰、食品の値上げを乗り切る節約3日間献立です!台風の影響で野菜がとっても高い、、、また食品の値上げも続く中、うまく節約食材を使いこなして値上げを乗り切りましょう♪食材も無駄なく使い切り、3日分なのでお買い物も献立作りも気楽にできるのでおすすめです♡ Instagramでより詳しくご紹介しているので、よかったら覗いてみてくださいね♪【@rinaty_cooking】
1日目
節約の定番食材「もやし」と「豆苗」でかさまししつつ食感もたのしめるそぼろ炒め献立!調理の初めに副菜で使う豆腐の水切りをまずしておきます!その後はお味噌汁→副菜→メインの順でパパッと作っちゃいましょう♪
2日目
お肉なしでも大満足の厚揚げとなすを使ったメインおかずに簡単副菜とスープを合わせました♡副菜→スープ→メインの順で作るのがおすすめですよ!
3日目
鶏むね肉×卵で作る絶品節約どんぶり♪1食100円台で作れるのに、ボリュームもあって味もとってもおいしいのでおすすめの節約献立になっています!副菜もちくわさえあれば作れちゃうので最高です!お味噌汁→副菜→丼の順で作ってみてくださいね♪
RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。