主食

レンジで簡単!ランチに最適!ベーコンとしめじのペペたまうどん

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  • エネルギー650kcal
  • 炭水化物77.8g
  • 脂質28.2g
  • たんぱく質25.5g
  • 糖質75.3g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジでチン!で簡単・時短・おいしさ満足なぺぺたまうどんが作れます! 食欲をそそる香りとピリッとした中にもマイルドな優しさを感じれる味付けです。 冷凍うどんのもちっとした食感がやみつき!食べ応えも◎な1品です。 我が家でも何度も作っているレシピです☆

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1玉
  • 厚切りベーコン
    60g
  • しめじ
    20g
  • A
    にんにく
    1片
  • A
    鷹の爪(輪切り)
    少量
  • A
    オリーブオイル
    小さじ2
  • A
    白だし
    小さじ2
  • 溶き卵
    1個分
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    にんにくは皮をむきスライスしておく。

  • 1

    厚切りベーコンは5mm幅にスライスする。しめじは石突を取り小房にわける。

  • 2

    耐熱ボウルにA にんにく1片、鷹の爪(輪切り)少量、オリーブオイル小さじ2、白だし小さじ2を入れ軽く混ぜ合わせ、厚切りベーコン、冷凍うどん、しめじの順で加える。

  • 3

    ラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  • 4

    加熱後、すぐに溶き卵を加えよく全体を混ぜ合わせる。

  • 5

    器に盛り、ブラックペッパーをかける。

ポイント

材料をボールに入れる順番がポイントです☆ 順番通りに入れるだけでどなたでもおいしく作ることができますよ! オリーブオイルににんにくと鷹の爪の香り、ベーコンの旨味がちゃんと移ってくれます♩ 溶き卵を加熱後すぐに入れることで卵に熱が伝わりとろみがつきます。 冷凍うどんを使用することで、満足な食べ応え&時短になり、昼食などにおすすめです!

作ってみた!

  • 🍳💪
    🍳💪

    2024/06/20 17:10

    さっき写真入れ忘れちゃいました💦 簡単で美味しいです😍
    🍳💪の作ってみた!投稿(レンジで簡単!ランチに最適!ベーコンとしめじのペペたまうどん)
  • 🍳💪
    🍳💪

    2024/06/20 17:06

    冷蔵庫に残っているもので… 卵ときのことベーコンあったので作ってみました!レンジでできるのか半信半疑でしたが、美味しくできて子供たちがよく食べていました😍うちのレンジでは4分くらいがちょうど良かったみたいです✨
  • ゆかのろ
    ゆかのろ

    2020/04/18 14:17

    ご回答いただき、ありがとうございます! 教えていただいた方法で、早速作ってみたいと思います。
  • ゆかのろ
    ゆかのろ

    2020/04/10 22:05

    質問です。 2玉で作りたいのですが、加熱時間は倍になりますか?
  • もも
    もも

    2019/11/22 19:33

    質問です。 茹でるタイプのうどんでも大丈夫ですか?

質問

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