重ねてチン♪簡単おいしい『焼きうどん』フライパンでもOK!

10

2019.12.29

分類主食

調理時間: 10分

ID 384222

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

忙しい日や簡単に済ませたい日におすすめの焼きうどんです♡レンジ調理は重ねてチンするだけで出来るのでおすすめです♪見た目以上にしっかりと味がついてます(^^)/こってり濃い味で食べたい方にはフライパン調理がおすすめです♡どちらも簡単&サッと出来るので、夕食にもランチにもおすすめです☆野菜もたっぷり入っていて満足できる1品です♪

    材料1人分
    冷凍うどん 1玉
    豚バラスライス 50g
    キャベツ 50g
    玉ねぎ 25g
    人参 25g
    もやし 25g
    A
    お好み焼きソース 大さじ2
    A
    醤油 大さじ1
    A
    酒(フライパン調理時) 大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    ほんだし 小さじ1/2
    A
    塩胡椒 適量
    鰹節 適量
    刻みネギ 適量
    目玉焼き お好みで
    作り方
    Point!
    ボウルに入れる順番がポイントです♪タレ・豚肉→冷凍うどん→キャベツ以外の野菜→キャベツの順に入れて下さい☆
    1度目の加熱後、全体をよく混ぜ、豚肉ができるだけ上にくるようにして下さい(^^)♪
    1. 豚バラスライス…3㎝幅にカット
      キャベツ…ざく切り
      玉ねぎ…薄めにスライス
      人参…細切り
    2. ボウルにA

      お好み焼きソース 大さじ2、醤油 大さじ1、酒(フライパン調理時) 大さじ1、砂糖 小さじ1、ほんだし 小さじ1/2、塩胡椒 適量

      (酒は除く)と豚バラスライスを加え、豚バラにタレをよく絡め、ばらしておく。
    3. 冷凍うどんをのせる。
    4. 玉ねぎ、人参、もやしを入れる。
    5. キャベツをのせる。
    6. ラップをしっかりとして600Wで5分加熱する。
    7. ラップをはずし、一度全体をよく混ぜる。
      豚肉をなるべく上にもってきて
    8. ラップはせず1分30秒加熱する。

      鰹節、刻みネギ、お好みで目玉焼きをトッピングする。
    9. 【フライパンで作る場合】
    10. ボウルに冷凍うどんを入れ、ラップをしっかりとして5分加熱する。
      その間に、食材を切る。(工程1参照)
    11. フライパンにサラダ油小さじ1ほどひき、豚バラ肉を炒める。
    12. 玉ねぎ、人参も加え炒める。
    13. キャベツ、もやしを加えしんなりとしてきたら、A

      お好み焼きソース 大さじ2、醤油 大さじ1、酒(フライパン調理時) 大さじ1、砂糖 小さじ1、ほんだし 小さじ1/2、塩胡椒 適量

      と加熱したうどんを加え、うどんをほぐしながら炒める。

      鰹節、刻みネギ、お好みで目玉焼きをトッピングする。
    31 1041
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「うどん 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。