【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む！
投稿日2020/01/17
更新日2023/02/24
調理時間5分
カロリー（1人分）346Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
豚バラとキャベツに絡んだ塩だれがたまりません♡男子が大好きな味です♪白ご飯によくあい、これだけでごはんが何倍もいけちゃいます♪食べ盛りのお子様にもおすすめ♡作り方もとっても簡単で、５分で出来るので助かります♪是非、お試しください(^^)
材料2人分
- 豚バラスライス150g
- キャベツ1/4玉(200ｇ)
- A酒大さじ2
- A醤油小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- A味の素3～4ふり
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
・キャベツは葉の柔らかな早生キャベツがおすすめです♡
- 1
豚バラスライスは３㎝幅に切る。 キャベツはざく切り。
- 2
A 酒大さじ2、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、味の素3～4ふりを混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、豚バラスライスを軽く炒める。
- 4
キャベツも加え炒める。
- 5
キャベツがしんなりとしたら、混ぜ合わせておいた調味料を加えさっと炒める。
384923
質問
作ってみた!
- モカ
2023/05/13 17:04
味の素なくてカットしましたが、なくてもいけました！味見の段階で子ども達に大好評✨今度は倍量作ります😊 - 365589
2021/09/13 16:58
味の素がない時の代用はありますか？ - にゃん汰
2020/01/20 21:21
野菜を好んで食べない旦那さんが「ご飯に合うから好き」と褒めてくださいました！リピ確定です！
こんな「野菜炒め」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「豚肉」の基礎
「キャベツ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。