主菜

【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む!

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質31.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚バラとキャベツに絡んだ塩だれがたまりません♡男子が大好きな味です♪白ご飯によくあい、これだけでごはんが何倍もいけちゃいます♪食べ盛りのお子様にもおすすめ♡作り方もとっても簡単で、5分で出来るので助かります♪是非、お試しください(^^)

材料2人分

  • 豚バラスライス
    150g
  • キャベツ
    1/4玉(200g)
  • A
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1/2
  • A
    味の素
    3~4ふり
  • ごま油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    豚バラスライスは3㎝幅に切る。 キャベツはざく切り

    【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む!の工程1
  • 2

    A 酒大さじ2、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、味の素3~4ふりを混ぜ合わせておく。

  • 3

    フライパンにごま油をひき、豚バラスライスを軽く炒める。

    【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む!の工程3
  • 4

    キャベツも加え炒める。

    【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む!の工程4
  • 5

    キャベツがしんなりとしたら、混ぜ合わせておいた調味料を加えさっと炒める。

    【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む!の工程5

ポイント

・キャベツは葉の柔らかな早生キャベツがおすすめです♡

作ってみた!

  • モカ
    モカ

    2023/05/13 17:04

    味の素なくてカットしましたが、なくてもいけました!味見の段階で子ども達に大好評✨今度は倍量作ります😊
    モカの作ってみた!投稿(【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む!)
  • 365589
    365589

    2021/09/13 16:58

    味の素がない時の代用はありますか?
  • にゃん汰
    にゃん汰

    2020/01/20 21:21

    野菜を好んで食べない旦那さんが「ご飯に合うから好き」と褒めてくださいました!リピ確定です!

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