
寒い冬、鍋などで残った春菊の消費レシピにおすすめの簡単副菜です♪ 春菊の独特の風味にツナの旨味がよく合いますよ!
春菊はよく洗って3㎝幅に切る。 鍋に熱湯を沸かし、春菊を加えて40秒ゆでる。 ざるにあげ流水で冷やし、水気をきつく絞る。 ツナの油も軽く絞る。
ボウルに春菊、ツナ、A すりごま大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加えてよくあえる。

春菊の代わりに小松菜やほうれん草でもお作り頂けます。
レシピID:428464
更新日:2022/01/14
投稿日:2022/01/14

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