Name: 春菊のごま味噌マヨサラダ【作り置き】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和え物
Ingredients: 春菊 1束(200g); マヨネーズ・いりごま(白) 各大さじ1; かつお節 2ｇ; 味噌・砂糖 各小さじ1

2019.03.27

分類副菜

調理時間： 5分

ID 374033

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

春菊のほろ苦さに、濃厚な特製だれとかつお節が効いてやみつきに。
レシピは2人前ですが1人であっという間に完食です。

春菊はレンジで加熱して、後は調味料を和えるだけ。
スピード料理なので、時間がない時や楽をしたい時、本当に助かりますよ～。

合わせる主菜は、鮭のホイル焼きや厚揚げ豆腐と豚肉の炒め物などがオススメです。

春菊

1束(200g)

マヨネーズ・いりごま(白)

各大さじ1

かつお節

2ｇ

味噌・砂糖

各小さじ1

春菊は良く洗い、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで加熱して、冷水に1分さらし水気を絞り細かく切り、A
マヨネーズ・いりごま(白) 各大さじ1、かつお節 2ｇ、味噌・砂糖各小さじ1
を加え良く混ぜ合わせる。
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

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