副菜
まろやかな春菊のごま和え【作り置き】
10分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物9.0g
- 脂質10.5g
- たんぱく質4.5g
- 糖質7.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ほろ苦い春菊にたっぷりのごまで香ばしく、オリーブオイル入りなのでしっとりまろやかなごま和えです。 レンジで作れるのもうれしいところ。
作り方
- 1
春菊は洗って根元を切り、 食べやすい長さにザクザクと切り、 耐熱容器に入れラップをふんわりかけ600w2分レンジで加熱する。
- 2
①のラップを外しお水に1分浸してアクを抜き、 水気を絞る。
- 3
保存容器にA 砂糖小さじ1/2、すりごま・いりごま各大さじ1、オリーブオイル・醤油各大さじ1/2を混ぜ合わせ、②を加えて良く混ぜ合わせる。
作ってみた！
purico2025/11/09 12:53
久しぶりにシンプルな春菊の胡麻和えが食べたくなったので作ってみました。 甘めが好きなのでちょっとだけ砂糖を多めに入れましたが、胡麻が香ばしく、美味しかったです☺️💕
コスモス2024/12/19 19:17
いつもは自己流で作っている春菊の胡麻和え… これからはこちらのレシピに決定〜😊 まろやかなのは、ほんの少しのオリーブオイル🫒かな🤔 すり胡麻も入っていて、とっても美味しかったです😋😋
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2024/11/25 01:25
まろやかな春菊のごま和え💛🌿💫✨ 少し甘めのまろやかで、ごまが香ばしくて、春菊のほろ苦さとめっちゃ良くあって、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 倍量で作って、半分食べて、半分は明日の朝に💖😻💕💫✨ 作り置きや、お弁当🍱にも良いね〜💜🥳💫✨✨ 一品あると、ほっこり嬉しい〜💖🥰💕💫✨ 美鈴さん🩵😸いつも美味しい〜レシピ💙ありがと〜ございます💚🐶🐾
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