『白菜と大根と人参のお味噌汁』

10

2022.01.22

分類汁物

調理時間: 10分

ID 429312

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

大根、人参、白菜を使った冬にぴったりのお味噌汁レシピです♪

    材料

    2人分
    白菜 1/16玉(150g)
    大根 1/16本(60g)
    人参 1/3本(50g)
    A
    400ml
    A
    ほんだし 小さじ1
    合わせ味噌 大さじ2

    作り方

    ポイント

    大根、人参は水から煮ます。
    1. 白菜は小さめのざく切りにする。
      大根は皮をむき、いちょう切りにする。
      人参は皮をむき、半月切りにする。
    2. 鍋に大根、人参、A

      水 400ml、ほんだし 小さじ1

      を加えて熱し、沸騰したら白菜も加えて蓋をして中火で5分煮る。
    3. 火を止め、合わせ味噌を溶く。
    7 325

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