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すぐ作れる☆『ちくわと小松菜とミニトマトの塩昆布マヨサラダ』

副菜

すぐ作れる☆『ちくわと小松菜とミニトマトの塩昆布マヨサラダ』
  • 投稿日2022/09/21

  • 調理時間3

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簡単に作れておいしい彩もいい絶品副菜です♡ パパッと作って食卓に出すだけで食卓が華やぎますよ♪ マヨネーズのマイルドさに塩昆布の旨味と塩気が効いて、お箸が進みます!

材料2人分

  • ちくわ
    2本
  • 小松菜
    1〜2株
  • ミニトマト
    5個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    白ごま
    大さじ1/2
  • A
    塩昆布
    5g

作り方

ポイント

●塩昆布がなければかつお節に少し醤油を加えて代用いただけます。 (一週間献立をお作りの方は小松菜は1/4袋をご使用ください)

  • 1

    小松菜は3cm幅に切る。小鍋にお湯を沸かし小松菜を加えて40秒茹でる。ざるにあげ、流水で冷やし水気を絞る。 ちくわは斜め切りにする。ミニトマトは半分に切る。

    工程写真
  • 2

    ボウルに1とA マヨネーズ大さじ1、白ごま大さじ1/2、塩昆布5gを加えてよく和える。

    工程写真
レシピID

445049

「ミニトマト」の基礎

「小松菜」の基礎

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RINATY(りなてぃ)

【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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