【きゅうりとちくわの中華風サラダ】すぐ完成！簡単シンプル副菜

材料2人分

• きゅうり
  1/2本
• ちくわ
  2本
• 塩
  少々
• A
  白ごま・ごま油
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  酢・醤油
  各小さじ1
• スライスしたトマト
  あれば

作り方

• 1

  きゅうりは輪切りにし、塩揉みしてしばらくおいた後水気を絞る。 ちくわは輪切りにする。

  
• 2

  ボウルにA 白ごま・ごま油各小さじ2、砂糖小さじ1/2、酢・醤油各小さじ1を加えて混ぜ、①を加え和える。

  
• 3

  器にお好みでスライスしたトマトを並べ、②を盛り付ける。

  

ポイント

基本調味料のみで手軽に作れます！

作ってみた！

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