主菜
【ハニーマスタードマヨチキン】１０分でパパッと！絶品おかず♡
10分
- 総費用400円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質28.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質8.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏むね肉×ブロッコリーでボリューム満点💯 ハニーマスタードマヨで味付けした 絶品おかず♬ハニーマスタードマヨが 淡白な鶏むね肉にもよく合い、ブロッコリー にもよく絡んで、お箸が止まりません♡ １０分でパパッと作れるので、ぜひ 作ってみてくださいね🤗✨
材料2人分
- 鶏むね肉1枚(400g)
- ブロッコリー1/2房(正味130g)
- A酒小さじ2
- Aコンソメ顆粒小さじ1/2
- A塩胡椒適量
- A片栗粉大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- Bマヨネーズ大さじ3
- B粒マスタード・はちみつ・水各小さじ2
- Bごま油小さじ1
- B醤油小さじ1/2
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにし、ポリ袋に入れA 酒小さじ2、コンソメ顆粒小さじ1/2、塩胡椒適量、片栗粉大さじ1を加えて揉み込む。 ブロッコリーはよく洗って小房に分け、ボウルに加えふんわりとラップをして６００Wで２分半加熱する。その後、ペーパーで水気を拭き取る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を加えて中火で片面２分ずつ焼く。 ブロッコリーも加え、焼き色がつくまで焼いて火を止める。
- 3
B マヨネーズ大さじ3、粒マスタード・はちみつ・水各小さじ2、ごま油小さじ1、醤油小さじ1/2を混ぜ合わせ、(2)に加えよく絡め、器に盛る。
ポイント
●ブロッコリーはレンジで手軽に火を通します。冷凍ブロッコリーでも同様にお作りいただけますが、生のブロッコリーの方が食感と食べ応えがでるのでおすすめです♬
レシピID：454797
更新日：2023/03/03
投稿日：2023/03/03
作ってみた！
チョロリス2024/05/01 16:01
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 ハニーマスタード味がとても優しく 美味しかったです🐿️😊🍀 又、作りたいです🐿️💕 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️☺️💕💐
6159842023/11/18 18:12
りなてぃさんの献立はよく作ります！ 子供が肉肉！と言うので最近ハマってるハニーマスタード味はご飯が進んでみんな大満足の一品でした！
- ゆんちゃん
2023/04/16 15:37
ブロッコリー無しでも美味しく作れますか？
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