【鶏むね肉ともやしの焼肉炒め】ご飯が進みまくる最強節約飯！

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 鶏むね肉
  １枚(300g)
• もやし
  １袋(180g)
• A
  酒
  小さじ２
• A
  にんにく・しょうがチューブ
  各２〜３cm
• A
  塩胡椒
  適量
• 片栗粉
  大さじ１
• サラダ油
  大さじ１
• B
  焼肉のたれ（中辛）
  大さじ３
• B
  味噌
  小さじ１
• 塩胡椒
  適量

作り方

• 1

  鶏むね肉は縦半分に切って、一口大の削ぎ切りにする。ポリ袋に入れ、A 酒小さじ２、にんにく・しょうがチューブ各２〜３cm、塩胡椒適量を揉み込む。片栗粉も加えよく馴染ませる。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を加えてこんがり５〜６分焼く。 もやしも加え１〜２分炒める。

  
• 3

  B 焼肉のたれ（中辛）大さじ３、味噌小さじ１を混ぜ合わせて加え全体となじませる。仕上げに塩胡椒で味を調える。

  

ポイント

●焼肉のたれと味噌はよく混ぜ合わせてから加えてください。

作ってみた！

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