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    【長ねぎとわかめのお味噌汁】シンプルに、風味よく♪

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    • 10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    シンプルに、風味よく仕上がる 長ねぎとわかめのお味噌汁です♪ 長ねぎを軽く炒めてから煮るのが ポイント!献立のお味噌汁に ぜひ作ってみてください😉

    材料2人分

    • 長ねぎ
      1/2本
    • 乾燥わかめ
      2g
    • サラダ油
      小さじ1/2
    • A
      400ml
    • A
      ほんだし
      小さじ1
    • 味噌
      大さじ2
    • 白ごま
      適宜

    作り方

    • 1

      乾燥わかめは水で戻して食べやすい大きさに切る。 長ねぎは斜め切りにする。

      【長ねぎとわかめのお味噌汁】シンプルに、風味よく♪の工程1
    • 2

      小鍋にサラダ油を中火で熱し、長ねぎを加えて軽く炒める。 A 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて煮立たせ、わかめも加え2分ほど煮る。

      【長ねぎとわかめのお味噌汁】シンプルに、風味よく♪の工程2
    • 3

      火を止め、味噌を溶き、汁椀にそそぐ。 お好みで白ごまを加える。

      【長ねぎとわかめのお味噌汁】シンプルに、風味よく♪の工程3

    ポイント

    お好みで一味を加えてもおいしいです♪

    作ってみた!

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