副菜
ぱぱっと作れる！ちくわと長ネギのみそ炒め
5分
- エネルギー123kcal
- 炭水化物14.2g
- 脂質4.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質13.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ちくわと長ネギを合わせる、簡単な炒め物レシピです。 切って炒める、ただそれだけなので、とても簡単！ みその香りが食欲をそそり、冷めても味がしっかりしているので、お弁当の隙間埋めにも重宝します。
作り方
- 1
ちくわと長ネギを斜め切りにする。
- 2
みりん、みそ、しょうゆを混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ちくわ、長ネギを炒める。
- 4
長ネギに火が通ったら、➁を加えてさっと炒める。
ポイント
長ネギは、緑の部分と白い部分では傷みやすさが違うので、保存する際は、切り分けてくださいね。 ちくわは開封前ならそのまま冷蔵庫で保存できますが、開封後は非常に乾燥しやすいため注意が必要です。乾燥すると食感が損なわれてしまうので、空気に触れないようラップでぴっちり包み、さらに密閉容器や保存袋に入れて保存しましょう。
レシピID：520825
更新日：2026/03/10
投稿日：2026/03/10
作ってみた！
クラ蔵2026/05/10 13:00
材料を切って炒めるだけの簡単レシピ！ みそ風味があって美味しいちくわと長ネギのみそ炒めです。 ◎二･_･二二)🌱⋆｡
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/17 10:36
ちくわと長ネギの味噌炒め🧡💚💛💫✨ ちゃちゃっと体感2分で､切って炒めるだけ〜💜🥳💫✨✨ 味噌の🧡と､醤油🧡と､みりん🧡だけで、コクと深みがあって、副菜🍚や､アテ🍺にも､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ ➕炒りごま💛を仕上げに〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で､また作る〜💖😋💕💫✨ 智香さん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
