副菜

【さつまいもの黒ごまサラダ】レンジで簡単!和えるだけ♪

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物24.5g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質22.5g
  • 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

コロコロさつまいもに黒ごまを合わせた 簡単サラダです!食材ひとつで作れて あと1品ほしい時にもおすすめ🍠✨ お弁当の副菜にもぴったりです🍱 レンジで手軽に作れるので、 ぜひお試しください🥰

材料2人分

  • さつまいも
    1本(150g)
  • A
    黒ごま・マヨネーズ
    各小さじ2
  • A
    砂糖・酢・醤油
    各小さじ1/2

作り方

  • 1

    さつまいもは1〜1.5cm角に切り、アク抜きし、水気を切ってボウルに加える。 ふんわりとラップをして600Wで3分半加熱する。

    【さつまいもの黒ごまサラダ】レンジで簡単!和えるだけ♪の工程1
  • 2

    A 黒ごま・マヨネーズ各小さじ2、砂糖・酢・醤油各小さじ1/2を加えて和える

    【さつまいもの黒ごまサラダ】レンジで簡単!和えるだけ♪の工程2

ポイント

●レンジ加熱後、さつまいもに火が通っているか確認してください。まだ固いようであれば、追加で30秒ずつ加熱してください。(加熱しすぎると水分が抜けて食感が悪くなるので、様子をみながら追加加熱をしてください。) ●さつまいもの甘味や好みによって、砂糖の量は減らすなど自由に調整してください。

作ってみた!

  • キャピタン
    キャピタン

    2025/12/11 13:17

    ユーザー友のmilkさんの美味しそうな投稿を拝見して作りました😊✨ トーストに使った余りのさつまいもを活用です! 小さく切ったさつまいもに、和風な味付け、お酢でさっぱり、ごまマヨがよく合います⭐️ とても美味しいです😊✨ パクパク食べられます⭐️ また作りたいです! milkさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 りなてぃさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(【さつまいもの黒ごまサラダ】レンジで簡単!和えるだけ♪)
  • milk
    milk

    2025/12/09 07:56

    さつまいもの小さめの使い道に迷っていたところ、こちらのレシピ発見🍠👀 皮剥いたのでカサと彩りが減りましたが、、 ほんのり甘いさつまいもにごまの香ばしさ✨ お酢が入るのに酸っぱくならず、むしろ甘さが引き立つ感じでとっても美味しかったです😋 2歳芋好き息子もバクバク︎‪食べていました💕 また小さめのさつまいもに困ったら作りたいです🎶
    milkの作ってみた!投稿(【さつまいもの黒ごまサラダ】レンジで簡単!和えるだけ♪)
  • 1322383
    1322383

    2025/10/23 13:10

    簡単に美味しくできました〜! また作ります!
    1322383の作ってみた!投稿(【さつまいもの黒ごまサラダ】レンジで簡単!和えるだけ♪)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら