手羽先の中華風トマト煮

25

2019.01.11

分類主菜

調理時間: 25分

ID 369530

仲野 香織

レシピはできれば3行で!

食塩無添加トマトジュースを使った手羽先の中華煮込みです。
使う調味料は、鶏ガラスープとオイスターソースだけ!
ベースのトマトジュースがおいしいと、
使う調味料も少なくてすむんです♪

    材料2人分
    手羽先 8本
    大さじ1
    塩・こしょう 各少々
    玉ねぎ 1個
    にんにく 1かけ
    食塩無添加トマトジュース 300ml
    A
    鶏ガラスープのもと 小さじ2
    A
    オイスターソース 小さじ2
    オリーブオイル 大さじ1.5
    ブラックペッパー 少々
    作り方
    Point!
    食塩無添加ではないトマトジュースをお使いの場合は
    調味料を調整してください。
    1. 手羽先は、酒と塩・こしょうをすりこむ。玉ねぎは大きめのくし切りにする。にんにくはみじん切りにする。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れ、①の手羽先を皮目から入れて中火で焦げ目をつける。焦げ目がついたら、にんにくと玉ねぎを入れて軽く炒める。
    3. 食塩無添加トマトジュースとA

      鶏ガラスープのもと 小さじ2、オイスターソース 小さじ2

      を入れ
      ふたをして弱めの中火で15分煮る。
      器に盛りつけ、ブラックペッパーをふる。
    5 22
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「肉料理 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。