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大好きな組み合わせ!簡単なのにおいしいノンオイルサラダです♪パンにもごはんにも◎♪
アボカドの皮むきは、皮と実の間にスプーンを入れ、ぐるりと一周させるとつるんと剥けます。 生ニンニクの風味と辛味がポイント! ぜひ、口を大きく開けてトマト・アボカド・ニンニクをいっぺんに食べてみてくださいね。元気の出る味です♪ 注:匂いますので、お休みの日かその前夜にどうぞ。
トマトは8等分にくし切りにする。
アボカドは包丁で縦半分に割って種を取る。皮を剥き、それぞれ横に8等分に切る。ボウルに入れてレモン汁を振り、軽く和える。
2にトマト・ニンニク・しょうゆを加えてざっくりと混ぜ、レモン汁としょうゆが全体に絡んだら器に盛る。
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Nadia Artist