トマトとアボカドのガーリックサラダ

5

2015.07.31

分類副菜

調理時間: 5分

ID 130063

齋藤 礼奈

旬のごはん。シンプルごはん。

大好きな組み合わせ!簡単なのにおいしいノンオイルサラダです♪パンにもごはんにも◎♪

    材料

    (多めの2人分)
    トマト 中2個
    アボカド 1個
    ニンニク(みじん切り) 1カケ(約5g)
    レモン汁 小さじ2
    しょうゆ 小さじ2

    作り方

    ポイント

    アボカドの皮むきは、皮と実の間にスプーンを入れ、ぐるりと一周させるとつるんと剥けます。

    生ニンニクの風味と辛味がポイント!
    ぜひ、口を大きく開けてトマト・アボカド・ニンニクをいっぺんに食べてみてくださいね。元気の出る味です♪

    注:匂いますので、お休みの日かその前夜にどうぞ。
    1. トマトは8等分にくし切りにする。
    2. アボカドは包丁で縦半分に割って種を取る。皮を剥き、それぞれ横に8等分に切る。ボウルに入れてレモン汁を振り、軽く和える。
    3. 2にトマト・ニンニク・しょうゆを加えてざっくりと混ぜ、レモン汁としょうゆが全体に絡んだら器に盛る。
    19 68

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