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    副菜

    カブのカプレーゼ風

    • 投稿日2017/10/03

    • 更新日2017/10/03

    • 調理時間10

    チーズ使ってないけどカプレーゼ風と言い切ります!(笑)

    材料2人分

    • カブ
      1個
    • トマト
      1個
    • 小さじ1/4
    • オリーブオイル
      適量
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    もちろん、チーズいれても!

    • 1

      カブの皮をむき、薄さ3mm位にスライスする。塩でもんで、水気が出るまでおいておく。

    • 2

      カブから水が出たら塩をよく洗い流し、キッチンペーパーで水分をふきとる。

    • 3

      薄切りにしたトマトと交互にならべ、オリーブオイルとブラックペッパーをふって完成。

    レシピID

    197408

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    sumisumi

    渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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