とろ～りマシュマロにうっとり♡ マシュマロトッピングアレンジ術

そのまま食べても美味しいマシュマロですが、スイーツへのトッピングにも役立ちます。マシュマロをドリンクやトースト、ヨーグルトなどにトッピングした、とろ～りふわふわな極上スイーツをご紹介します。マシュマロをトッピングすることで見た目も可愛く仕上がるので、子どもにも喜ばれること間違いなしです！

焦がしマシュマロがフワッ♪サクッ！焼きマシュマロラテ

いつものカフェラテに焼いたマシュマロを浮かべるだけで、少し特別なホットドリンクに大変身♪　優しい甘さとフワフワの食感がなんとも幸せなドリンクです。
コーヒーではなくココアにトッピングしても。

【材料（1人分）】
カフェラテ…1杯
マシュマロ…3～4個
シナモンパウダー…適宜

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寒～い冬に飲むのはこれに決まり。キュートな見た目のシナモン香るカフェラテは、ママ友へのおもてなしにも最適です！

トーストにマシュマロをのせて焼くだけで絶品スイーツに早変わり。ハート型に切ったイチゴや、チョコレートをトッピングすると簡単可愛いホットデザートの出来上がりです。

【材料（1人分）】
食パン…1枚
マシュマロ…パンに敷き詰められるだけ
イチゴ…2個
ココアパウダー…適量

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クリーミーなマシュマロとフルーツの酸味が良く合います。

バナナ・チョコレート・マシュマロを合わせて、オーブントースターで焼き上げた甘~いグラタン。クラッカーやバゲットなどにのせて、みんなでワイワイ食べるのもいいですよ。

【材料（2人分）】
バナナ…2本
板チョコ…1/2枚(25g）
マシュマロ…適量

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こんがり焼き色がついたマシュマロが食欲をそそります。

こちらはマシュマロの簡単アレンジデザート。作り方は簡単。ヨーグルトとマシュマロを混ぜて一晩おくだけ。ふんわりとしたムースのようなデザートになります。お好みで、はちみつやフルーツソースをかけても。

【材料（2人分）】
マシュマロ…30g
ヨーグルト（無糖）…100g
はちみつやジャム…適量

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簡単ヘルシーなマシュマロヨーグルト。夜に準備しておけば、次の日の朝ごはんにぴったりです。

このコラムを書いたNadia Artist
　
料理教室 Weekend Citron ／野菜ソムリエ　北島真澄
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