～今どきおせち～かまぼこと玉ねぎの和え物

材料2人分（2人分）

• かまぼこ
  1本（120g）
• 玉ねぎ
  1/6個
• A
  マヨネーズ
  大さじ１
• A
  オリーブオイル
  小さじ１
• いくら
  適量
• ディル
  適量

作り方

• 1

  蒲鉾は短冊切りに、玉ねぎは薄切りにし水にさらす。

• 2

  蒲鉾と水気を絞った玉ねぎをA マヨネーズ大さじ１、オリーブオイル小さじ１で和える。塩胡椒で味をととのえる。

• 3

  器に盛り、いくら、ディルを添える。

ポイント

ピンクのかまぼこを使うときれいです。

作ってみた！

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