筍ごはん

• 5分炊き時間をのぞく

材料4人分（2合分）

• 白米
  2合
• 筍(水煮)
  120g
• 油揚げ
  1/2枚
• ミツカンあごだしつゆ
  大さじ4

作り方

• 下準備
  白米は30分ほど浸水しざるにあげる。

• 1

  筍(水煮)は3cmの薄切りに、油揚げは3cmの細切りにする。

• 2

  炊飯器に米、ミツカンあごだしつゆ、水を2合の線までいれ、筍、油揚げを乗せて普通に炊く。 炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。

ポイント

実山椒を加えるとワンランク上の仕上がりに。 鍋で炊く場合はあごだしつゆと水を合わせて米の1〜1.1倍の水分で炊いてください。

作ってみた！

質問