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柔らかい春キャベツで作るのがオススメです!甘いコーン入りでお子さんも大好きな味。キャベツがもりもりいただけます!作りおいて、お肉料理の付け合わせや朝食、サンドイッチに挟んだり、お弁当にも活躍しますよ♪
下準備春キャベツ、きゅうりは千切り、玉ねぎは薄切りにする。 ハムは千切りにする。
野菜をボウルに入れ塩小さじ1をまぶし、10分ほど置く。 水分が出たら手で絞っておく。
ボウルに①の野菜、水分をきったコーン缶(ホール)、ハム、A 寿司酢大さじ2、マヨネーズ大さじ2〜を入れまぜ合わせる。
味がぼやけないように野菜の水分はしっかりと絞ってください。
レシピID:431358
更新日:2022/02/12
投稿日:2022/02/12
2022/03/13 18:52
北島真澄
野菜料理家
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