主菜

【チキンナゲット】お豆腐入りでヘルシー♪

Name: 【チキンナゲット】お豆腐入りでヘルシー♪
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏むねひき肉 250ｇ; 絹ごし豆腐 150ｇ; 片栗粉 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; コンソメ(顆粒) 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 揚げ油 適量

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15分

おうちで揚げたてのナゲットが食べたくて…！お豆腐入りでヘルシー&かさ増しに。 1歳半以降、幼児食スタート期のお子さんから一緒に楽しめます。

材料（18-20個分）

A
鶏むねひき肉
250ｇ
A
絹ごし豆腐
150ｇ
A
片栗粉
大さじ2
A
マヨネーズ
大さじ2
A
コンソメ(顆粒)
小さじ1
A
砂糖
小さじ1
揚げ油
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
豆腐はペーパーで軽く包み表面の水分を取る。 ※水切りの必要はありません。
1
ボウルにA 鶏むねひき肉250ｇ、絹ごし豆腐150ｇ、片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、コンソメ(顆粒)小さじ1、砂糖小さじ1を全て入れる。
2
豆腐を潰すように、滑らかになるまでよく混ぜる。
3
フライパンに揚げ油を5㎜高さ程度入れて中火にかけ、スプーンを使いながら丸め入れる。 ※温度設定ができる場合は、170-180℃を目安にしてください。
4
焼き色がついたら裏返して、両面揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油を切る。 ※片面2-3分が目安です。

ポイント

幼児用の味付けです。大人はケチャップを添えてお召し上がりください。 ★おすすめ！ハニーマスタードソース★ 粒マスタード：大さじ2 マヨネーズ：大さじ1 はちみつ：大さじ1

レシピID：467610

更新日：2023/09/05

投稿日：2023/09/05

作ってみた！

レビュー（5件）

969564
2026/05/31 15:44
最近食べムラが出てきた1歳半の娘が、パクパク喜んで食べました！！料理が苦手な私でも簡単に作れて、娘も私も幸せなごはん時間になりました。レシピを作ってくださり、本当に感謝しています。ありがとうございました！（つまみ食いしたパパも美味しかったようでまた作ってと言っていました笑）
ぴぴ
2025/10/21 19:31
1歳半の息子のために作りました。ここ最近おかずを食べないことが多く大変悩んでいたのですが、このチキンナゲットを与えると、ぱくぱく食べてくれて、おかわりもしてくれました(；ω；)美味しいレシピを本当にありがとうございます！何度も作らせて頂きたいと思います！
503145
2024/06/25 14:54
1歳10ヶ月の孫に良さそうなレシピを見つけ木綿豆腐でミックスベジタブルを混ぜて作りました。お豆腐も入っていてふわふわで孫も美味しい♪美味しい♪と何度も言ってたくさん食べてくれました🍀 大人も美味しくいただきました♪ リピートしています♪
O
2024/05/04 13:58
息子の揚げ物デビューに作らせて頂きました！野菜も細かく切って混ぜてみましたが、ペロリと完食しておかわり催促されました😂以降何度もリピしてます！ありがとうございます♪
ユウカ
2024/01/31 12:31
1歳半の子のナゲットデビューに。木綿使用しましたがふわふわしてて美味しかったです🎵 これを食べたあと初めて「おいしー」と発語しました笑作りやすい材料でよかったです。