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スキレットでお好み焼き風、オムレツ

20

2016.02.06

分類副菜

調理時間: 20分

ID134920

さっちん 

15分で飲みおかず

粉類を使っていないので、夜食にも!キャベツがたっぷり入っているので、ヘルシーです。

オムレツ スキレット キャベツ お好み焼き風 ツナ チーズ

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材料1人分(スキレット15cm)
2個
ツナ缶 大さじ1
溶けるチーズ 15g
キャベツ 100g
塩、こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
マヨネーズ 適量
お好み焼きソース 適量
かつお節 適量
作り方
Point!
サラダ油をスキレットのふちの部分にもキッチンペーパーでなじませる。
  1. キャベツは、粗みじんに切る。ボウルに、卵を溶きほぐし、ツナ缶、溶けるチーズ、キャベツ、塩、こしょうを加え、よく混ぜる。
  2. スキレットにサラダ油を熱し、①を流し入れフタをして、弱火で、4分焼く。
  3. フライパン返しで、裏返し、さらに、1分30秒、弱火で焼く。
  4. ③に、マヨネーズ、お好み焼きソース、かつお節をかける。
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