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    副菜

    ワインにピッタリ、パリパリ春巻き焼き

    • 投稿日2016/10/29

    • 更新日2016/10/29

    • 調理時間15

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    68

    春巻きに、スライスチーズ、ベーコン、かぼちゃを包んで、テフロン加工のフライパンで、パリパリに焼いてみました。

    材料2人分

    • 春巻きの皮
      2枚
    • 溶けるスライスチーズ
      2枚
    • スライスかぼちゃ
      1枚
    • ベーコン
      1枚
    • 少々
    • 水:薄力粉
      2:1の割合
    • ハーブ(あれば)
      少々

    作り方

    ポイント

    かぼちゃをレンジにかける時間は、機種、ワットにより異なるので、調節して下さい。

    • 1

      スライスかぼちゃは、洗い、耐熱皿に入れ、ラップをして、レンジ(500w)で、1分40秒かけ、8等分する。

      工程写真
    • 2

      ベーコンは、8等分、溶けるスライスチーズは、4等分する。

      工程写真
    • 3

      春巻きの皮は、4等分し、その上に、チーズ、ベーコン、かぼちゃの順にのせる。

      工程写真
    • 4

      皮で包み、水溶き薄力粉で、のりづけする。

      工程写真
    • 5

      フライパンをあたため、表の面から両面焼き、器に盛り、ハーブを添える。

    レシピID

    144001

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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