ワインにピッタリ、パリパリ春巻き焼き

15

2016.10.29

分類副菜

調理時間: 15分

ID 144001

さっちん 

15分で飲みおかず

春巻きに、スライスチーズ、ベーコン、かぼちゃを包んで、テフロン加工のフライパンで、パリパリに焼いてみました。

    材料

    2人分
    春巻きの皮 2枚
    溶けるスライスチーズ 2枚
    スライスかぼちゃ 1枚
    ベーコン 1枚
    少々
    水:薄力粉 2:1の割合
    ハーブ(あれば) 少々

    作り方

    ポイント

    かぼちゃをレンジにかける時間は、機種、ワットにより異なるので、調節して下さい。
    1. スライスかぼちゃは、洗い、耐熱皿に入れ、ラップをして、レンジ(500w)で、1分40秒かけ、8等分する。
    2. ベーコンは、8等分、溶けるスライスチーズは、4等分する。
    3. 春巻きの皮は、4等分し、その上に、チーズ、ベーコン、かぼちゃの順にのせる。
    4. 皮で包み、水溶き薄力粉で、のりづけする。
    5. フライパンをあたため、表の面から両面焼き、器に盛り、ハーブを添える。
    9 67

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