白菜と豚肉のキムチ炒め

• 10分

材料3人分

• 白菜
  １/8個(正味２５０ｇ)
• 豚肩ロース薄切り肉
  １００ｇ
• 塩、こしょう
  少々
• ごま油
  大さじ１
• A
  白菜キムチ
  １００ｇ
• A
  みりん
  大さじ１
• A
  しょうゆ
  小さじ１
• A
  砂糖
  小さじ１/2
• 万能ねぎ(小口切り)
  適量

作り方

• 1

  白菜、豚肩ロース薄切り肉は、2cm幅に切る。

• 2

  フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース薄切り肉に塩、こしょうし炒め、肉の色が変わったら、白菜を加え炒め、白菜がしんなりしてきたら、A 白菜キムチ１００ｇ、みりん大さじ１、しょうゆ小さじ１、砂糖小さじ１/2を加え、全体が混ざったら、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。

ポイント

白菜キムチは、お好みで増やしても！

作ってみた！

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