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    副菜

    白菜と豚肉のキムチ炒め

    • 投稿日2017/10/27

    • 更新日2017/10/27

    • 調理時間10

    豚肉と白菜を炒め、白菜キムチと調味料を炒めれば、出来上がりのスピードメニューです!

    材料3人分

    • 白菜
      1/8個(正味250g)
    • 豚肩ロース薄切り肉
      100g
    • 塩、こしょう
      少々
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      白菜キムチ
      100g
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • 万能ねぎ(小口切り)
      適量

    作り方

    ポイント

    白菜キムチは、お好みで増やしても!

    • 1

      白菜、豚肩ロース薄切り肉は、2cm幅に切る。

    • 2

      フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース薄切り肉に塩、こしょうし炒め、肉の色が変わったら、白菜を加え炒め、白菜がしんなりしてきたら、A 白菜キムチ100g、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、全体が混ざったら、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。

    レシピID

    205114

    質問

    作ってみた!

    • シャンディの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のキムチ炒め)
      シャンディ
      シャンディ

      2019/12/25 20:19

      これで作るのは二回目ですが、いつも夫が美味しい、美味しい、と言って食べてくれます。ステキなレシピをありがとうごさいます❤

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    さっちん 
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    さっちん 

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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