副菜

白菜と豚肉のキムチ炒め

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質11.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚肉と白菜を炒め、白菜キムチと調味料を炒めれば、出来上がりのスピードメニューです!

材料3人分

  • 白菜
    1/8個(正味250g)
  • 豚肩ロース薄切り肉
    100g
  • 塩、こしょう
    少々
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    白菜キムチ
    100g
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • 万能ねぎ(小口切り)
    適量

作り方

  • 1

    白菜、豚肩ロース薄切り肉は、2cm幅に切る。

  • 2

    フライパンに、ごま油を熱し、豚肩ロース薄切り肉に塩、こしょうし炒め、肉の色が変わったら、白菜を加え炒め、白菜がしんなりしてきたら、A 白菜キムチ100g、みりん大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/2を加え、全体が混ざったら、器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。

ポイント

白菜キムチは、お好みで増やしても!

作ってみた!

  • えみりん
    えみりん

    2026/05/30 21:18

    少ないお肉でボリュームある1品ができて、美味しかったです。キムチと白菜の消費にもひと役買いました。 味が決まりやすく 失敗しづらいレシピでGoodです(*^^*)
    えみりんの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のキムチ炒め)
  • シャンディ
    シャンディ

    2019/12/25 20:19

    これで作るのは二回目ですが、いつも夫が美味しい、美味しい、と言って食べてくれます。ステキなレシピをありがとうごさいます❤
    シャンディの作ってみた!投稿(白菜と豚肉のキムチ炒め)

質問

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