レンジで簡単！キャベツとベーコンの重ね蒸し

スライスベーコンは、半分に切る。 ミニトマトは、3枚の輪切りにする。

キャベツの葉を洗い、耐熱ボウル(直径16cm位)を敷き、スライスベーコンを敷く。1段目は、スライスベーコンは4枚敷き、2段目からは3枚敷く。

ピザチーズ、粗挽き黒こしょうをかける。 この作業を3回繰り返す。 ふんわりラップをかぶせ、レンジ(600w)で、5分～かける。

レンジから取出し、ラップをはずす。ラップを外す時、蒸気でやけどしないよう気を付ける。 ボウルを逆さにして、まな板にのせ、切り分け、皿に盛り付け、ミニトマトを飾る。