副菜
ざく切りキャベツの簡単和え物
投稿日2019/02/10
更新日2019/02/10
調理時間5分
キャベツをざく切りにして、調味料を加えれば出来上がり！ 簡単おつまみの出来上がり！
材料2人分
- キャベツ１/4個(１８０ｇ)
- Aガーリックパウダー小さじ１/2
- A鶏がらスープの素(顆粒)小さじ１
- A白いりごま小さじ２
- A塩３つまみ
- A砂糖小さじ１/4
- Aごま油小さじ２
- かいわれ大根少々
作り方
ポイント
キャベツを洗ったら、よく水気をきる。
- 1
キャベツは、ざく切りにし、水で洗い、ザルにあげ水気をしっかりときる。
- 2
ポリ袋に、①、A ガーリックパウダー小さじ１/2、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ１、白いりごま小さじ２、塩３つまみ、砂糖小さじ１/4、ごま油小さじ２を入れ、揉みこむ。 器に盛り、かいわれ大根を飾る。
レシピID
372017
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
