まぐろの薬味たっぷり塩昆布和え

5

2019.05.18

分類副菜

調理時間: 5分

ID 375796

さっちん 

15分で飲みおかず

暑くなると、サッパリしたメニューが食べたくなりますね。
旬の薬味をたっぷり加えて!
ご飯にのせてまぐろ丼にしたり、おつまみにも!

    材料

    2人分
    まぐろ角切り(刺身用) 180g
    みょうが 2個
    大葉 5枚
    新しょうが 1片
    A
    白炒りごま 小さじ1
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    塩コンブ 5g

    作り方

    ポイント

    新しょうがは、皮を洗い、皮をむかずに使用できます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 大葉、新しょうがは、千切りにする。
      みょうがは、縦半分に切り、薄く切る。
    2. ボウルに、まぐろ角切り(刺身用)、①、A

      白炒りごま 小さじ1、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、ごま油 小さじ1、塩コンブ 5g

      を混ぜ、器に盛り付ける。
    6 135

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