副菜

エビキム卵炒め

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質13.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キムチを消費したくて、作ってみました。

材料2人分

  • むきエビ
    100g
  • 白菜キムチ
    100g
  • 長ネギ
    10cm
  • 1個
  • ごま油
    大さじ1
  • 万能ねぎ(小口切り)
    少々

作り方

  • 1

    長ネギは、薄く斜め切りにする。

  • 2

    フライパンに、ごま油を敷き、むきエビを入れ炒める。 エビにほぼ火が通ったら、長ネギ、白菜キムチを加えさっと炒める。

    エビキム卵炒めの工程2
  • 3

    ③に、卵を流し入れ強火でさっと炒め器に盛り、万能ねぎ(小口切り)を飾る。

ポイント

卵は、強火でさっと炒めて下さい。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら